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Kochen

Gutes Essen fängt lange vor dem ersten Handgriff an, nämlich bei der Frage, ob Küche, Zutaten und Zeit überhaupt zusammenpassen und ob am Ende etwas Essbares dabei herauskommt. Die Rubrik Kochen dreht sich um Rezepte, Gerichte und die Einrichtung, die dahintersteht, vom schnellen Alltagsessen bis zum Menü für Gäste. Gelingen und Geschmack zählen mehr als die perfekte Inszenierung für das Foto danach.

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